夏迪亭塔拉酒厂坐落于位于麦克拉伦谷核心区,最早由南澳葡萄酒产业先驱Alexander Kelly 医生开辟种植并建设酒厂,随后在1863年被托马斯·夏迪先生收购,成为夏迪酿制高端及超高端系列的所在地。 亭塔拉佳酿出众的酒体风格塑造了麦克拉伦谷超凡品质的美誉,体现了该产区醇厚丰美的酿造风格,屡获殊荣,至今已获得832个奖项,17个奖杯以及84枚金奖。